故事重庆 当前位置: >首页 > 故事重庆 >

在“好莱坞”发现一家制造御寒美食的工厂

来源:原创 编辑:点击新重庆 时间:2017-11-26
摘要:【美女店主的微笑、纤手、勤劳之手及智慧和诚信会让她们走得很远

【美女店主的微笑、纤手、勤劳之手及智慧和诚信会让她们走得很远!】

【明洞轩韩国自助烤肉店主创造的标识】
 提起好莱坞,许多人可能就会想到美国,想起全球著名的电影中心,奥斯卡颁奖典礼所在地。可能知道好莱坞是一个地名的,比前者少一些。好莱坞位于美国西海岸加州洛杉矶郊外,山水相依,美景一地。

【其工艺非常简单,但核心技术匠心独运,此乃竞争法宝之一】
 而作者在本文中所称的好莱坞,并非美国,而是位于中国重庆市渝北区——空港西区新城的汇祥好莱坞商业城。这是一个以电影文化为主题,充分将电影文化元素融入其中的大型复合性高尚社区。这些都是品尝了御寒美食后才查询得知的,可见开发者的良苦用心。

【这些壁画,蕴含着韩国文化,店主创造的不仅仅是美食,而是一种文化。】
  就是在这个高尚社区,作者发现了一个可以品味御寒美食的加工厂。亲身体验后,发现其中蕴含的个性、诚信、品质等元素均能直观感受到,也就是说,你去消费一次就一目了然。这家工厂的名称也很有意思——明洞轩韩国自助烤肉。对这个名称的由来充满神秘感,是作者首次赶到那里品味的原因之一。

【殿堂外的布局简洁清爽,如同一个干练的人,暖色调一直温暖着靠近着】
  2017年11月20日,掩饰了一阵的冬季,终于露出真面目。这一天,重庆主城温度大幅下滑,让市民们只好加衣。可是,加衣的效果不一定持久管用。于是,就要补充暖身的食物,以便抵御未来更加寒冷的天气。

【店堂的布局非常清爽,步入其中,没有拥挤、嘈杂,虽相处一起,却相互独立自由。这里的消费者都温文尔雅,他们在享受着韩国风味,韩国的文化。】
 这天中午,好友园园(小名)来电,邀约作者晚上去渝北区空港西区吃烤肉。虽然暖身确实需要补充肉食等高能量食物,但作者一听,顿了一下,因自己肝胃不和胃火较重,对烧烤、油炸等食品非常畏惧。因很久没有跟园园聚餐了,不便拒绝,就问了一句:“有点远哟,味道如何?”园园一听,有点生气:“你的毛病难道我不晓得?今天实在太冷了,重庆大幅度降温你没有感觉到吗?去试试嘛!”

位于渝北区空港新城汇祥好莱坞商业城3楼的明洞轩韩国自助烤肉
  园园话说到这份上,作者最没拒绝,只好答应。

【冷藏柜的食材,色泽、质地都显示出新鲜,让你抵御不了其诱惑】
 由于对那个地方不熟悉,就叫他给作者发个微信位置。可是,他发来的是汇祥好莱坞停车库,却并未标注明洞轩韩式自助烤肉。为慎重起见,作者用手机百度地图导航,却直接搜到明洞轩韩式自助烤肉这个地名,其地址为:重庆市渝北区兰馨大道汇祥好莱坞商业街3楼 。 

【明洞轩的基围虾等海鲜食品都很新鲜,认同店主的这一风格。只要继续保持,明洞轩的路只会走得更宽、更远、更久。】
从人和大道到好莱坞商业楼,有三条路可去,机场高速、金开大道、金山大道。作者选择了金山大道,正确,这条线路红绿灯最少,车流量不大,为最畅通的一条线路。

【眼睛接触到,食欲神经便如同打了鸡血(重庆方言),亢奋不已】
   到了好莱坞地下车库,从3号电梯上到三楼,便是明洞轩韩国自助烤肉。

【明洞轩的五花肉:薄、小,且肥肉均衡,脂肪不多,闷油者也能大吃】
 明洞轩大门左边,是别具一格的店名,其背景是一片绿叶,可能店主对绿色情有独钟,或其经营的食材倾向于绿色化。站在门口,只见店堂中间为食材、酒水等摆放整洁,两边为桌凳,壁画也独具个性、耳目一新。整个店堂散发出暖色调的光,让你感到了一丝暖意。简单清爽的店堂布局,让你很轻松。作者一幅穷酸相,却对第一感觉很在意,之前的疑惑与担心消减了一些。

【走到店堂门外,视线扫射一番,你找不到拒绝的理由】
  我们选择进门右边的桌子坐下,立即有位穿着大衣的年轻美女微笑着招呼我们,并介绍在哪里拌佐料,在哪里选择食材。后来才知,她就是店主。

【荤素搭配,各种口味交织,让你在温暖中享受着,那是一种家的感觉】
 很意外的是,这里居然还有许多海鲜,牛肉、鱼肉等肉食品种较多,且成色不错,两个字:新鲜。园园是肉食动物,挑了许多肉,海鲜居多。而作者挑了几条基围虾、带鱼、其它鱼肉,再挑了红薯片、丝瓜、茄子、韭菜等。需要说明的是,还挑了些五花肉。曾经在一家有名的韩国烤肉店吃过五花肉,却被其巨大体型和丰富脂肪堵住了嘴,再也不想吃了。但是,这里的五花肉,小块小块的,切得很薄,肥瘦均衡,脂肪很少。当晚,作者吃得最多的肉,就是五花肉。对于一贯素食的作者来说,这算是打破吃肉记录了。

【这双勤劳之手、灵巧之手,智慧之手,诚信之手,让你没有丝毫怀疑】
  明洞轩的烤肉锅呈长方形,下凹式,上面垫了一层纸,即使糊了,揭开那层纸,重新铺上,随即又可继续烤食,免除了清除锅巴的烦恼。 

【脂肪、蛋白质、维生素等汇聚于此,榨干其水分,余下的全是精华】
 五花肉拌上明洞轩特制的酱,即使不裹生菜叶,作者一样吃了许多,至今没有上火,且那酱的味道确实特别,作者当晚又加了一次酱,与某家知名韩国烤肉的酱的味道不同。明洞轩的辣椒酱(青椒制作)也不错,一股清新的辣味,感觉到夏天的气息。

【店主说,她只喜欢烤肉,不喜欢吃,或许,这是她乐于奉献的借口】
  总之,那晚,我们被烤肉和少量的素材吃得很撑,米饭也未吃。作者连连给园园致歉致谢,赞扬其有眼光,那里虽远点,但吃的爽口。期间,那位美丽的店主见作者笨拙,亲自来帮助烤,着实感动了我们,看着她娴熟的手法,再看她整体形象、气质,觉得有很委屈她了。让店主亲自烤肉,我们觉得很不好意思,这顿晚餐,食材的品质和味道让作者认同,店主的为人也感动了我们。所以,离开明洞轩时,已快22点,外套未穿,仍不觉寒意。因此,有必要客观呈现作者的直观感受,如果你觉得可信,不妨去尝试一下,或许,能让你品味到不一样的味道。

【祝愿这个标识能自成一体,立足巴渝,走向各方】
  特别是居于空港园区,以及汇祥好莱坞商业城附近的居民,别错过了明洞轩韩国自助烤肉创造的这道美食,这道融入了中国人智慧的韩国风味美食。这独一无二的韩国风味,却是这位美女同胞独创的,不由得让人敬重。

【壁画下的顾客,品着韩国风味,沉浸于韩国文化,那种消费是有品位的】
 在店主给我们烤肉时,作者不由得问起明洞轩这个名称的由来。她介绍,明洞是韩国首都首尔的一个繁华购物街的名称。或许,许多中国人到了首尔,必去明洞,店主便想,国人见到明洞,便会想起韩式美食,于是,她们创造的韩式美食以明洞命名。

民以食为天,该吃想吃就痛快点,别纠结,它们可强身健体,温暖冬季】
 作者佩服店主的眼光,据说她在大渡口还开了一家,已有5岁了。而空港西区的这家,才诞生两个多月,原来如此。虽然汇祥好莱坞商业城人口不算多,属于新城。但是,其位于空港园区,意味着明洞轩韩国自助烤肉的翅膀正在张开,展翅飞翔是迟早的事情。

【百度地图位置图,到汇祥好莱坞停车库可,导航明洞轩韩式烤肉也行】


重庆企翼www.tqiyi.net,重庆网站建设公司(品牌网站建设、响应式建站、html5自适应建站、手机app网站建设等)为您提供一站式建站服务解决方案可以让您顾虑全无,采用领先技术,免费维护并各种相关技术支持.