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老店换新颜--俊杰老火锅--把那不变的情怀依然留在嘉陵厂老厂区

来源:本站原创 编辑:点击新重庆 时间:2018-03-26

老店换新颜--俊杰老火锅--把那不变的情怀依然留在嘉陵厂老厂区

点击新重庆3月26日(廖怡宇)在双碑嘉陵厂老厂区,大伙吃火锅,总会想到那家没有装修的“俊杰老火锅”,相伴多年来,这家火锅给大家留下实在和美味。



不仅嘉陵厂老厂区的食客对“俊杰老火锅”情有独钟,外区的食客慕名而来,常常是车水马龙,食客排队吃火锅,好一幅美食诱惑风景线。



双碑嘉陵主厂区搬迁,留下的是老厂区居民活动的身影,看似不起眼的“俊杰老火锅”,高朋满座,热闹非凡,把厂区仿佛带回那火红年代。



几年前一个憨实的小伙子,在厂区附近找到一套很普通的住家房,在老房子里开起了“俊杰老火锅”,小伙子受亲戚家做火锅的影响,加之好学肯干,用在简单的方法熬制火锅。



由于用料实在,菜品也新鲜,价格也公道,很快得到附近居民的认可,大家认可了这家火锅馆,在“俊杰老火锅”留下了许多美好记忆。



随着老厂区整体规划的实施,原来的老房子面临着搬迁,为了不给食客们留下遗憾,“俊杰老火锅”在原老店对面下坡路50米左右,新店开业,这样既留住那份情怀,也使火锅馆焕然一新。



锅底不变、菜品不变、服务不变、那一份对食客真情永远不变,依然是实惠,依然是那眷恋的情感,不追求花样的装修,保持一份洁净,让食客在轻松的环境中,享受火锅之乐趣,追忆那曾经快乐年华。


鲜毛肚还是那样鲜脆


菜品都是到店自己加工


特色麻辣牛肉


特色卤蹄花


定点采买的资格农村土鳝鱼


卤制的肥肠条


手工大刀腰片


特色自家卤制毛肚梗和牛肉


还是记忆中的那美味


新店人气火爆 依然受大家喜爱


直接导航“俊杰老火锅”
 
地址:双碑嘉陵厂区嘉勤路(宏城名都对面)

电话:
13638328961


责任编辑:久 禾
 

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